农业微生物学实验 课程教学大纲
发布时间：2013-12-14
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一、课程说明
（一）《农业微生物学实验》是《农业微生物学》的重要组成部分，是《农业微生物学》的实践教学。
（二）农业微生物学的理论和方法已经广泛地渗透到现代生命科学的各个领域，发挥着重要的作用，微生物学实验已经成为一门十分重要的生物科学基础课实验。
主要开展草地农业生态系统中微生物的分离、培养和鉴定，微生物的计数、染色，通过学习掌握基本的微生物学实验技能，了解微生物学实验的设计与实验实施，为学生以后的工作奠定良好的基础。
（三）教材《微生物学实验指导》，李顺鹏，中国农业出版社，2003
主要参考书：
《微生物学实验技术》，刘国生，科学出版社，2007
《植病研究方法》，方中达，中国农业出版社，1998
二、课程内容与安排
实验一 培养基的制备
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、农业微生物学实验注意事项及实验室的设备
2、培养基的制备方法
【重点掌握】：PDA培养基，蛋白胨牛肉浸膏培养基、高氏培养基的制备方法
【掌握】：高压灭菌器、超净工作台、霉菌培养箱的使用方法及试剂配置方法
【了解】：农业微生物学实验注意事项及实验室的设备
【难点】：培养基制作过程中保持全程无菌操作
实验二 环境中微生物的分离和培养
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、消毒和灭菌
2、空气、土壤、实验室中微生物的分离
【重点掌握】：消毒和灭菌的方法，土壤、空气及实验室中微生物的分离方法
【掌握】：实验过程所需试剂的配置方法
【了解】：消毒和灭菌的原理，微生物的培养条件
【难点】：微生物分离过程中保持无菌操作方法
实验三：病原微生物的分离和培养
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、种带真菌、细菌的分离
2、根部入侵真菌的分离
3、叶片、茎秆病原菌的分离
【重点掌握】：不同材料及部位病原菌的分离方法
【掌握】：实验过程所需试剂的配制方法
【了解】：病原微生物分离、培养的目的和原理
【难点】：微生物分离过程中保持无菌操作方法
实验四 微生物的纯化、菌落计数及鉴定
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、微生物菌落观察、计数
2、微生物的纯化
3、微生物的鉴定
【重点掌握】：微生物的纯化方法和鉴定方法
【掌握】：不同微生物的菌落形态，微生物的计数方法和不同微生物的形态特征
【了解】：微生物纯化的目的和原理
【难点】：菌落的识别和纯化技术
实验五 微生物的记数和测量
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、孢子悬浮液的制备
2、血球计数板记数孢子数量
3、目镜测微尺测量微生物大小
【重点掌握】：孢子悬浮液的制备、血球计数板记数方法及孢子大小的测定方法
【掌握】：用镜台测微尺校准目镜测微尺的方法
【了解】：微生物测定和记数的目的和原理
【难点】：准确获得目镜测微尺在不同放大倍数下的校正系数
实验六 细菌的革兰氏染色
（一）教学方法与学时分配
多媒体加实践授课，3学时
（二）内容及基本要求
主要内容：
1、染色剂的配制
2、细菌的简单染色
3、细菌革兰氏染色
【重点掌握】：细菌革兰氏染色方法
【掌握】：细菌革兰氏染色剂的配制及简单染色方法
【了解】：革兰氏染色的目的和原理
【难点】：革兰氏染色阴性、阳性的判定
制定人：南志标，段廷玉，李彦忠，李春杰，俞斌华
审定人：
批准人：
日 期：2012/4/3
